Empezaremos lavándolas supe bien para que no se queden con ningún residuo entre otras cosas, el agua que quede te recomiendo que se las eches a tus plantas ya que tienen bastantes beneficios para ellas.
Ya que estén bien lavadas y escurridas nuestras cascaras las pondremos en un poco de agua con sal para que tengan un poco mas de sabor, dejamos reposar de 5 a 10 minutos, después las empezaremos a secar con una servilleta.
Ya que estén bien secas las vamos a freír, puede ser en freidora de aire o en un sarten, y listo ya que se hallan freído solo te faltara sazonar al gusto y listo, ya tienes unas chips echas con cascaras de papa, la verdad están muy buenas y se las recomiendo y así ya no desperdician las cascaras de sus papas.
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| Así te quedaran |
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